怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

当新朋友初步了解建盏,并喜欢上它之后,多数会想要购买建盏,亲手把玩,随之也会产生更多的疑问。今天这篇文章的四个问题,就是集中解答建盏的器型和挑盏的常见问题。主要针对新盏。

建盏的器型分为几类?

建盏造型的共同点是碗口大,圈足小,状似漏斗。业内根据口沿、腹部和底足的变化,将建盏分为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。每类还有大、中、小之分,其中中小器型居多。大型的器型口径在15cm以上,中型的口径在11cm-15cm之间,小型的口径在11cm以下。下面咱们来分别看一下。怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

1.束口型

束口的特征:口沿曲折,外缘向内凹,内壁这相应形成一周凸圈(注水线)。宋代斗茶用的就是束口盏,12.5公分的束口盏为标准的斗茶器。从目前出土和传世建盏来看,也是束口盏的数量最多。 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

2.敛口型

敛口的特征:口沿微向内收敛,整体造型呈丰满状。市面上常见的有禅定杯,般若杯、鸡蛋杯等。 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

3.撇口型

撇口的特征:口沿外撇。盏腹有明显弧度。撇口盏比较具有观赏性。盏腹的线条和盏口是否向外延伸是区分敞口盏和撇口盏的关键所在。 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

4.敛口型

敞口型的特征:外壁斜直,轻微有弧度。基本都是接近直线的。其实这种就是咱们经常说的“斗笠盏”,因为此类盏整体造型像极了斗笠,所以就形象的这么去叫了。 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

怎样避开那些不是建盏的“建盏”?

如果你想购买的,是正宗的建盏,而不是表面带“建盏”关键字、实质为其他工艺烧制的产品,就需要注意。 比如在某宝搜索“建盏”一词,会看到不少如下产品,懂的人会知道这其实不是建盏,完全没接触过的人,可能就被误导了。建盏二公主就收到过类似的提问。 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关? 不是建盏,并不等于没有欣赏价值,工艺不同,不代表有高下之分。 不过,不是建盏却打着建盏旗号,是出于什么目的?是为了卖得更贵?或者卖得更好?只有商家自己知道。不管出发点如何,对消费者都不厚道。 如果新手从未接触过建盏实物,从图片上,也是可以初步筛掉一些盏的。 比如胎质轻薄洁白的,显然就不是铁胎,也不是建盏。 从釉色上判断,会复杂一些。想要避免买错,可以找自己信得过的渠道网购,可以去实体店接触新盏实物,如果周围没有实体店,可以看科普文里的配图,多作比较。

▼不同窑口瓷器的胎色,铁胎多为深色,主色调有灰黑、黄褐等。

怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关? 建窑建盏烧制技艺,是国家非遗项目,技艺是建盏之本。在不动摇根本的情况下,是可以有所创新的。 比如器形。鸡蛋杯、公道杯等器形,虽然宋代建窑不产,只要胎釉是采用建盏工艺的,都是建盏。圈足和止釉线等细节处理得和宋盏略有不同,也还是建盏。

▼使用建盏工艺烧制的盖碗和公道杯 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

建盏的价格和哪些因素有关?

建盏的价位跨度比较大,难免使人迷惑。其实在宋代就已经是这样。 建盏的釉色变化实在太多,虽然宋代兔毫盏是主流,占比很高,可是同为兔毫,普品、精品、极品也是天差地别的。普品和极品的售价自然也不会是一个价。在现代也是这样。

▼宋代褐兔毫盏 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

▼宋代银兔毫盏局部 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

现在市面上的新盏,确实有一部分价格比较混乱。 不过作为消费者,还是可以从一些普适原则去判断。 通用的定价标准主要依据以下几点: ①审美价值。比如整体品相、造型水平、釉面斑纹表现等; ②工艺难度。同样是建盏工艺,所用窑炉类型的不同、制坯方式的不同、胎釉配料比例的不同、器形大小和形状的不同等因素,会导致工艺难度和制造成本的差别,进而使成品率有明显升降。 例如某些较为细长的器型,变形率会比常见的矮宽器型更高,导致成品率降低,制造成本上升,也就令这类器型的价格更高。 ③市场存量。限量、绝版的孤品,收藏价值会大幅上升,价格也水涨船高。 ④工艺师或品牌的口碑。

建盏喝茶安全吗?

这个问题的咨询量,一直爆表。新朋友有此疑虑也是正常的,毕竟建盏黑底之上呈现的各色花纹,跟常见的瓷器相比,着实特别。 看上去特别的东西就会让人担心,是不是为了达成这种特别,加了什么不该加的东西?事实证明,没有!

▼中科院硅酸盐研究所早就已经分析过宋代建盏的胎釉成分 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关?

研究表明,建盏以天然的用料和高温高还原的烧制工艺,就能够烧出精美的铁系结晶釉,无需添加有害物质。 现代新烧建盏也是一样,对人体有害的铅、镉等重金属,对建盏釉色的形成并无帮助,新盏师傅何必多此一举? 为了让消费者直观感受到建盏的安全性,许多厂家也送样品到官方的检测机构检测,结论是,铅镉溶出量指标符合与食品直接接触的日用陶瓷国家标准。 怎样避开那些不是建盏的“建盏”?建盏的价格又和哪些因素有关? 可见不管新盏老盏,都是经得住权威机构检验,符合国家法律法规的。 如果烧出来的产品不安全,建窑建盏烧制技艺也不会成为国家级非物质文化保护遗产。正因为它用简单的原材料烧出惊为天人的作品,才能被列为中华文明的宝贵文化遗产。 所以正宗建盏喝茶,是肯定安全的。建盏釉色的最大功臣是人体需要的铁,非但无害,反而有益。

交流建盏,可以添加笔者私人V:jianzhan8080

 

相关建盏资讯

返回顶部

微信号: jianzhan8080 (长按复制)
购买建盏
请添加微信