建盏的柴烧与电烧到底有什么区别?

建盏的柴烧与电烧一直是当今比较常用的两种烧制工艺。柴烧自古以来就是工艺师傅所遵循的烧制技艺,而电烧则是目前最常用的一种烧制手段。

我们先来讲下柴烧

建盏烧制,“入窑一色、出窑万彩”,而“出窑万彩”,是柴烧建盏的最大魅力,同样也是其烧成难度的体现。任意一个柴烧盏,都是“无双”的。建盏在同一窑内,釉色变化都极其夸张,哪怕是装在同一匣钵内的盏,其釉色可能出现天差地别。

龙窑柴烧工艺复杂,外界因素的影响较大。龙窑的建造和松木的烧制成本均非常高。同时成品率只有10%-15%,且不少成品有瑕疵、火纹、灰尘颗粒等。

建盏的柴烧与电烧到底有什么区别?

此外柴烧建盏的烧制过程中有“6个重要制约因素”,那就是受当天气温、气压、湿度的制约;受加柴部位的制约;受放置窑位的制约;受局部窑温的制约;受还原气氛的制约;受温度升降幅度的制约;正是由于种种原因的左右,导致柴烧建盏“入窑一色,出窑万千”的特点。

柴烧,不仅是燃烧薪柴,更是人与窑的对话、火与土的共舞,运用最原始自然的方式结合而成美丽作品。它散发着的质朴,浑厚,朴拙的美感。柴烧是对传统烧制工艺的敬重与尊崇,让建盏的传统烧制工艺作为非物质文化遗产代代传承延续。让古朴雅致的建盏文化能长久不衰,最大限度的呈现出建盏的艺术魅力。使每一位柴烧建盏拥有者唇沾历史,品饮岁月。

建盏的柴烧与电烧到底有什么区别?

因此柴烧建盏人为可控性小,成品率极低,偶然性、运气成分比较高,进而导致柴烧建盏价格居高不下。但柴烧建盏品相拙朴,外观端庄雅致,纹理纯粹自然,有很高的收藏价值,故受到老茶友及发烧级收藏者的喜爱。

电烧建盏即是在一个密闭的小箱内,通过微电脑控制器来控制炉内的加热棒给建盏铁胎加热。这种烧制工艺不会产生火与土的煅炼,对氧化、还原气氛以及温度可控。故电烧建盏多是明亮艳丽,这与人们的传统审美习惯和市场需求有关。由于去掉了匣钵束缚,建盏的器形也可以不受大小制约,釉色也愈加鲜艳夺目。由于温度可控,所以电烧建盏的胎质不必像柴烧那样厚重,可以展现出一定的轻巧玲珑之美(柴烧窑温要达到1300度,此时盏胎里的石粉就会溶解,重新组合开始石化,这时候器具在窑里是通红且软的,此时如果气流稍大器具就严重变形了,所以一般柴烧都会将胎做的很厚重,其目的就是为了减少变形,等出窑就会看到建盏的胎质有点像石头的感觉。)。

电烧是利用当今的科技对烧制工艺进行了升级和改造,使烧制工艺更加可控和简易化。以此来创造更为生动的釉面纹理,大幅提升建盏烧制的成品率,以此来降低建盏的价格,使电烧建盏外观更漂亮、价格更亲民。

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