如何挑选一盏性价比最高的建盏

正所谓好马配好鞍,建阳建盏作为传统手工技艺,它的烧制也是一门深奥的学问,根据相关史料记载,建盏建盏的成品率非常低,从选料到烧制成功最少需要十几道工序,每一道工序都是精益求精。

不过,随着近些年建盏市场的火热,用建阳建盏喝茶的人越来越多,不少刚入门的盏友会发现市面上建盏价格差别很大,便宜的十几、几十块,贵的几千、几万,有的甚至高达十几万。那么建阳建盏价格一般是多少?如何分辨出建盏的性价比所在?

如何挑选一盏性价比最高的建盏

建盏大师陈大鹏—大撇口油滴(绝版)

正宗的建阳建盏,所使用的土必须是当时特产的,含铁料7%-10%的红壤土,烧制时必须在1300摄氏度的高温中进行,而红壤土在高温中又非常容易变形,气泡,造成瑕疵,所以建盏成品率就很低。

还有就是,一只好的建盏对釉水的薄厚要求非常严格,如果釉水过薄,会导致兔毫或者油滴成形效果欠佳,如果釉水过厚,可能会粘底,或者结晶直接"淹没"在厚釉中,无法显现的状况。

此外,釉水的成分和比例如果若稍有不对,都会对建盏的成品率造成影响,而这也是精品建盏价格之高的重要原因。

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建盏烧制时窑炉分为柴窑、电窑与气窑。柴烧,一是现在为了保护森林资源,政府明令禁烧柴窑,没有松木供应;二是成本会相当高,一窑下来,烧掉相当数量的柴火,关键是成功率还极低,风险特别大;三是烧一次窑要有一整套经验丰富班子集体协作,特别是把桩师傅,没几十年成功经验是不行的,决不是凑合几个人就行的,如果没有专门的资金保证和目的,谁也不敢轻易动火。这就导致了柴烧建盏价格>电窑或气窑建盏价格。

当然,也并不是说电窑烧制建盏就没有技术含量。电窑的还原气氛及温度需要人工的精准控制,并非插上电源、调好温度就“一劳永逸”的。
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