建盏有什么好?饮茶收藏好处多多

建窑与点茶法一样,盛于两宋,衰于元。建窑随着元代中后期景德镇五彩瓷的登场,趋于衰落而渐渐停烧。

建盏釉彩以其特殊的绚美,永远定格在历史,并随着如今我们对中国艺术的重视,建盏也将再起辉煌。

建盏有什么好?饮茶收藏好处多多

▲李达精品银蓝斑纹鹧鸪斑 展示

水为茶之母,器为茶之父,建盏因宋代斗茶之风的盛行应运而出。

建盏所烧瓷为黑瓷,是宋代八大名瓷之一,因产于建州建安县而得名。

建盏本身的设计,无疑是为了适应点茶法而生。

建盏的胎体厚重、釉面花纹变幻莫测以及对茶汤的保持温性好,适应斗茶需求,一时成为皇族、士大夫、文人墨客追捧的点茶珍品。

建盏有什么好?饮茶收藏好处多多

▲李达精品银蓝斑纹鹧鸪斑 盏内

经常用建盏喝茶的朋友都知道,茶水质会变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效,故用建盏盛茶来喝和用铁壶煮水、用银壶煮水,皆具有异曲同工之功效。

建盏无论是盛“热”白酒、白开水、矿泉水还是咖啡等液体饮料来喝,其口感更加甘纯美味。举一最快比较法:用一建盏与一玻璃杯盛等量“热”开水一试来喝便知,如果再等热开水由热变温,效果则更加明显,其他液体饮料以此法试之亦然。

▲李达精品银蓝斑纹鹧鸪斑 细节

养盏需要平和心与耐心。品茶与养盏兼修,养盏与养性同理,一只养好的盏,光泽温润却又内敛,盏虽养成幻蓝幻紫,但却朴实无华,如同谦谦君子,端庄稳重,谦虚坦荡又不失灵气。

与之交往,如入芝兰之室,久而不闻其香。这也许就是君子之交吧。

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