建盏鹧鸪斑大师李细妹建盏赏析

李细妹,1955 年生于宋代建窑发源地——福建建阳后井村,从小就对漫山遍野的宋代建盏瓷片情有独钟。1987 年开始了对建盏的研究试验,历经7年的努力,于 1993 年成功烧制出建窑的名贵品种 — 油滴。李细妹深耕行业三十年,开创性地将松柴引入电窑,达到烧制建盏所需的还原效果,这一特殊烧制技艺现在被行业推广使用。

建盏鹧鸪斑大师李细妹建盏赏析

2017 年 9 月 29 日,在首届建窑建盏 ( 建阳 ) 文化博览会系列活动之一的全球首场建盏专场拍卖会中, 李细妹的 “万山可染”最终以 2600 万元拍出,成为当天成交价格最高的拍品,创出了现代建盏作品拍 卖成交价的新高。李细妹,国家非物质文化遗产建窑建盏烧制技艺代表性传承人,南平市工艺美术名艺人,建窑窑 变山水画盏创始人。现任建窑建盏协会副会长、福建省工艺美术协会理事、日本亚洲陶艺文化发展中心 理事。

昔日锦绣,都已化作尘烟,但宋文明那些 斑斓印记,是隐匿在青瓷黑釉里的故事,是镌刻 于天青至简上的传说,是盛世华章与战争离乱的 悲喜,是壮怀豪情与小桥流水的一叹三叠,而建 盏,正是那个时代的中国不朽记忆。

建盏,黑瓷代表,宋代八大名瓷之一。汉 族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。

建盏的美,浑然天成,不加修饰追求自然。而宋朝的美学,追求的正是一种极简却又自然、 人为不可控的美。于是,建盏所承载的宋代记忆, 洗去了盛唐的大红大紫,留下简单化一的古朴。

建窑建盏烧制技艺是一种非常古老的汉族 传统手工技艺,是特指福建南平建阳水吉窑黑釉茶盏烧制技艺,要经过选瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、 配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、 上釉、装窑、焙烧等 13 道工序。

宋人认为:天下之茶,首推建茶;天下之盏, 首推建盏。建盏为茶之父、是为茶而生的器物, 而好茶也离不开建盏这样的好盏。建盏,无疑是 宋代茶文化的主角。建盏作为宋代第一茶器,在 点茶、斗茶盛行的年代而得到名士、贵族、帝王 的青睐,每只建盏都是独一无二。

工匠精神,是一种信仰,一种传承,匠心 筑梦,传承的是一种精神,诠释的是一份追求, 承载的是国家的大发展。

“传承是每一个建盏匠人唯一的心愿”, 在李细妹的心中,建盏技艺的传承是她的愿望, 更是她是使命。

1987 年,李细妹开始走上了对建盏研究试 验的艰辛探索之路。1993 年首创油柴还原烧法, 恢复油滴建盏的烧制技艺,用近 30 年来研发了 20 多种“油滴”配方。

她,深耕行业三十年,几百本笔记,一万 多个日日夜夜,十几万次的烧制试验,匠心造物, 只为复原遗落千年的“国宝”,重现宋代隐匿在 建盏里的辉煌。

经过不断地试验和努力,她烧制出了油滴、 兔毫、鹧鸪斑、铁锈斑、茶叶末、柿红、灰被、曜变等几乎所有建窑系的品种。

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