建盏电窑在烧制过程居然要往里丢松柴

去过建盏遗址的盏友都知道, 宋代建盏选择窑址除了风水好之外,往往是选择山体坡度合适的位置,同时也靠河,方便取水和运输。南方的龙窑为何都依山而建呢?其实很大一部分原因是方便获取烧窑需所的木柴,对建窑来说,尤其是松木。

建盏电窑在烧制过程居然要往里丢松柴

孙莉龙窑柴烧 盏口平整

说到柴,人们并不陌生,就算现在城市里已经很难见到,电影电视剧中常常都能见到,各个大城市吃惯了大酒店,又都纷纷流行起柴火灶。所以说到柴,自然是想到烧火的木柴。至于是什么木,没什么特别的讲究,各地不同,比如北京烤鸭,就非要果木,当然也不一定是某种果,而一般柴火灶,只要是能烧火的木柴就行。但是柴窑的柴却不是指随便的木柴,而是指松木。只有烧松柴的窑,才叫作柴窑。

建盏电窑在烧制过程居然要往里丢松柴

孙莉龙窑柴烧 盏底带款

去过建盏遗址的盏友都知道, 宋代建盏选择窑址除了风水好之外,往往是选择山体坡度合适的位置,同时也靠河,方便取水和运输。南方的龙窑为何都依山而建呢?其实很大一部分原因是方便获取烧窑需所的木柴,对建窑来说,尤其是松木。

建盏电窑在烧制过程居然要往里丢松柴

孙莉龙窑柴烧 细节

松木之所以可以生火,是因为它富含松脂,这是一种可燃性很强的油脂。至于烧制建盏为何选择松木,是因为松木烧出的火焰长、热量高、灰粉少,有利于窑内温度、气氛更均匀地分布,从而保证窑内的器皿烧得多、快、透,而且更省柴。

在烧制建盏时,往往以大松木劈成柴火,这样不仅火力持久,含有的松油脂也很丰富;而且这种油脂还有一个难以替代的好处,可以达到滋润釉面的目的。

孙莉龙窑柴烧 

在松木完全燃烧的情况下,其所产生的灰烬质量是极轻的,会随着窑内翻滚的热浪四处飘散;建盏柴烧窑中的温度可以达到1300℃以上,这时飘散的木灰开始熔融,建盏原料中富含的铁元素亦开始反应,与液态化的熔融木灰结合形成“自然落灰釉”,呈现丰富的色彩变化。

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