喝茶赏盏是一种瘾,是一种温和的瘾!
喝茶赏盏是一种瘾,但这种瘾不同于其他任何一种瘾。这种瘾比较温和,属于一种相对来说比较容易戒除的习惯。有这种瘾的人数量很多。特别是对上瘾者有好处。实际上茶叶对世界的征服如此成功,以至于我们忘了它曾经征服世界。茶和水、空气一样,已经成了好多人习以为常的东西。当然,对于爱茶者,建盏也必不可少。
汤显祖《牡丹亭》:“情不知所起,一往而深,生者可以死,死可以生”。
对茶、对盏上瘾的人,不一定记得自己喝的第一口茶、自己收的第一只盏,但是随着生活和茶、盏,越来越紧密关联在一起的时候,会无可救药的爱上了茶、爱上了盏。茶与盏是疗愈自己心灵的妙药,是对庸碌生活的解药。
对茶上瘾,又何尝不是,对茶的一种深情,对生活的一种深情。当为茶生,不为茶怨。
茶味,就像人生,万般磨砺千般苦。苦过后更加清,万般过去亦无味,但有领悟留下。有建盏的日子,品一盏好茶,让你的生活更美。
同一只盏,因不同的天气,不同的环境,品同样的茶叶,都会呈现出不一样的味道。遇到合适的时间,合适的地点,合适的人,才会有合适的茶味出现。这样看来,喝合适的茶,真是难得,所以才觉得妙不可言。
然而,终有一日,你会遇见一只喜欢的盏,泡一盏合适的茶,一切都刚刚好,冥冥中,这茶似是为你而来。饮下去,你方知,这便是心动了,心头的涟漪,是穿堂而过的温柔的风,无声的悸动。这茶,想必不会负你。
喝茶会上瘾,玩盏亦是如此。玩盏把人生玩厚了,一盏在手,是洗尽铅华的温暖与从容。它让你上瘾,让你慢慢熨帖,让你在一定年纪里,坐拥一个人的山河岁月。春花秋月多少事,有“盏”一事,真好。
对茶、对盏上瘾的人,是对生活一往情深的人。茶的滋味,既是味蕾盛宴,又是慰藉之饮。但如何辨别其中的滋味变化,却有成了一次又一次的味觉冒险,那些美妙感觉落实在字里行间的快乐,想必是一次次味觉和语言的胜利。而滋味变化,则是一次次上瘾的根本。
对茶、对盏上瘾的人,会学会 “忙里偷闲,苦中作乐”,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久。当工作疲惫后喝一盏茶,会感到如释重负,从沏茶到入口,从茶香到口感,从内而外舒缓你紧绷的神经,此刻心也仿佛轻了!当取出茶叶放入盖碗,加水冲泡,第一碗倒入建盏中养我茶石,第二碗经茶滤倒入公道杯,再倒入盏中,看着盏中的茶,雾气升腾,茶香弥漫,盏美茶更美,我的心情也是美美的,入口细细品味这茶中滋味,难道不是一种享受吗?
当喝茶玩盏到了一定年纪,不再执着的迷恋任何一款茶、一款盏。苦涩可品、清香亦可品;绚丽可赏,素朴亦可赏。循规蹈矩是法 ,天马行空亦是法。也不再迷信那一二三条规,四五六法门,不再跟在“专家”,“老手”的身后亦步亦趋。相信自己的体会,适合自己的,才是最好的。
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