建盏匠人孙福昆:连接古今审美习惯,勇于创新适合的建盏茶器

建盏是宋代斗茶使用的茶具,不同于宋代的斗茶,现在的饮茶方式和器具都有所改变,要想把建盏文化发扬光大,势必要适应现在的审美观,以及现在的物品使用习惯。而孙福昆就是将这两者连接起来的大师。

宋代建盏出于斗茶的需求,口径大多在12cm左右,是名副其实的“茶碗”,要想让这样的物件融入现代生活,器型上的创新必不可少。另一方面要想传承经典文化,保留建盏技艺的框架也是重点。这就是孙福昆作品的两大特点:创新却不背离传统。

想了解他的风格,先要了解他的经历,1980年建盏技术复原时,年仅14岁的孙福昆还在建阳当地的瓷厂工作,随后由于经济不景气,瓷厂倒闭后,虽然人在他乡,但是少年时见识过的华美瓷器,却成了少年心中难以忘却的梦想。从上的经历让孙福昆对于现代的市场需求,有更深刻的理解,他知道什么样的作品是人们喜欢的,这份远视是孙福昆的建盏风格的起点。

建盏匠人孙福昆:连接古今审美习惯,勇于创新适合的建盏茶器

现在的孙福昆可以说是建盏行业的标杆,他既是市级非遗传承人,更是建阳建盏协会的副会长,具有省级陶瓷艺术大师的名号的同时,还身兼福建陶瓷工艺协会副会长的职务,而他自己的公司也是建阳当地的文化产业示范基地。

而他的获奖更是不可胜举,光是各种文博会、博览会上的优秀作品奖,就有接近三十个,这还只是近几年建盏渐渐流行,能够在网络上找到记录的作品。另外孙福昆老师的作品不仅是业内评委予以认可,在海内外的许多博物馆也有一席之地,足见其作品深受人们喜爱。

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传统的一面是孙福昆对柴烧的执着,电烧盏的出现是顺应市场需求的结果,电烧盏的卖点是更丰富的釉色种类、更高的成品率,以及更低廉的成本。很多匠人都禁受不住诱惑,选择了电窑烧制。而孙福昆不论研究什么釉色,都只用龙窑柴烧。坚持柴烧使得他的作品很受盏友认可,也为他打下了良好的名望,现在对他的评价,大体上就是:作品釉色种类丰富,全是精品柴烧。

孙福昆会烧这么多釉色,和他本身热爱创新不无关系,他的很多作品都在尝试新思路,不仅釉色涵盖范围广,器型也有玉兰杯、灯盏等个性款式。难能可贵的是,不同于只会一款作品的小师傅,孙福昆尝试如此多的种类,却能完全驾驭住其中精髓。对不同技艺的娴熟把握,才是孙福昆老师勇于创新的依仗。

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看孙福昆老师的鹧鸪,有两点不得不去细品,一点是渐变的釉色效果,这种技术甚至比双面釉更难掌握,不同釉色的烧制温度不同,想让不同釉色相融合难度巨大。第二点则是整体的观赏效果良好,如果生硬地拼接的话,视线就难以抓住重心,观感效果不佳。而他的作品过渡效果出色,让人浮想联翩。

孙福昆的鹧鸪以均匀著称,这并不是大小统一的均匀,而是结晶大小视觉上的匀称,鹧鸪斑并非越大越好,只有恰当且匀称,欣赏时才能有适当的联想,否则鹧鸪斑的纹理杂乱无章,那么整个釉面也只能看看颜色了。

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而孙福昆的传统釉色同样出色,像是乌金这样的传统釉面,他也能烧出精品,这类釉色不同于鹧鸪,并不是越精细就越美,只有烧出韵味,让整体风格偏向于复古,才能有老盏的味道。

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