几十块的建盏有毒吗？建盏不用清洗，留下剩茶就可以养盏吗？

不知不觉，盏和茶已经相伴了一年又一年 ，无论是古代还是现代，国人的生活中一定离不开茶，而很多茶友也离不开盏。不过，尽管如此，大家对于茶与盏还是有一定程度上的“恐慌感”。

这个所谓的恐慌感，不是真的不愿接触，不想喝茶。具体的表现，则是新茶友的经验不足，导致对此望而却步；老茶友喝的茶越多，玩的盏越多，希望对认知了解加深。随之而来的，就是关于茶和盏的谣言。

喝茶“回甘”是因为苦尽甘来？

所谓的回甘，就是因为茶本身含有糖或氨基酸，只不过舌头对于苦味更敏感一点，等苦味在嘴里习惯了，就会品尝到甜味。苦尽甘来是个好成语，但所有的甜味都是因为苦而生吗？有时候可能并非如此。

泡茶之时出来的泡沫，是因为茶很脏吗？

平时的泡茶当中，大家一般都有刮沫这个习惯，其实还是潜意识的认为，有沫就是脏。事实上，那些泡沫只是产生于茶叶中的茶皂素，不说对人体多有益，但硬要说有害，还不至于。

茶叶中所含的茶皂素很少，因此对茶叶的色香味没有影响。相关专家证实茶皂素还具有抗炎，抗氧化等作用。

建盏含有重金属？还有毒？

其实建盏的釉是有毒，有重金属的这个谣言，最早应该要从市面上的假建盏说起，也就是并非本产出的仿制品。像正宗建盏上面的兔毫、鹧鸪斑、曜变等斑纹，必须要用本地材料才能烧出，外地根本无法达到那种效果，尤其是曜变上面的色彩。于是一些不良商家，就通过某些配方来达到仿制七彩。

这种仿制品价格低、成品率高，很受新手的喜欢。然后买的人多，但买回去又感觉哪里不对，时间长了。这些冒充建盏的仿制品，名声越来越差，真正的建盏却为此背了不少黑锅。

建盏不要进行清洗，留下剩茶就可以养盏？

这是个非常不好的习惯，如果没有及时清理建盏，其内壁会产生茶垢附着于此。

首先，若是建盏上留有茶垢，不仅会越来越难清理，还会影响建盏原有的色泽。还有就是大家饮茶的时候，茶垢随着茶水进入身体，会阻碍营养的吸收。

所以，千万不要因为谣言，错过了好茶，好盏，失去了茶和盏的信任。

用科学的知识，来解释对饮茶和建盏的误解，是茶人的职责。日常生活中隐藏着真真假假的传闻，只有多品茶，多赏盏，才可以喝上好茶。

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