建窑建盏,怎样让人乐在其中?如何品鉴建盏的品茶、养盏之趣味?

我国的茶具文化和饮茶习惯有着悠久的历史,古代文人雅士经常聚集在一起,喝茶品茗,作诗作画,可以得到无限的兴趣。而在喝茶之时把玩建盏,自然也可以找到趣味。

当然,爱盏之人都有各自喜欢的理由,有些喜欢收藏名作,有些喜欢工艺品,有些得到则喜欢喝茶。但不管是什么,只要喜欢建盏,就都是好事,会非常有趣。

那么作为喜欢的建盏之人,从建盏当中能寻得哪些乐趣呢?下面就来简单的说一说。

建窑建盏,怎样让人乐在其中?如何品鉴建盏的品茶、养盏之趣味?

品茶之趣

人在草木间是为茶,这种韵味的“茶”字只有我们的文化才有。茶既不唯物,也不是唯心,它是实现天人合一的一种产物。

茶遇到建盏之前,苦味可能占的比较多,而少一点那微微的茶香。而建盏为茶生,失去茶,也似乎只是一只黑黑的小碗。因此,如果想要品尝一盏好茶,茶、盏、水,一个都不能将就。

建窑建盏,怎样让人乐在其中?如何品鉴建盏的品茶、养盏之趣味?

自从学生爱上建盏,更让他们我们可以品出茶之真正“味道”。它是一个如此环境安静,却默默的软化了我国水质、激发了茶香,在我们国家感叹中国神奇之余,似乎爱它爱的更深了、无法自拔了。

建盏品茶,可以品出茶之真正的味道,软化了水质、激发了茶香,看茶如浮沉中翻滚舒展,往往会生生出许多感慨:茶到沸水才有清香,盏要经历过岁月才能有神韵,这就是建盏品茶之乐趣。

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养盏之趣

新盏到手之后,无需复杂的开盏过程,简单清洗干净就可以正常使用了。这个使用建盏的过程,就是养盏的过程。

有些建盏养的时间可能有些长,因此养盏需要耐心。养盏一定是在品茶的过程中养盏,而不是在养盏中品茶,主次关系不能乱,毕竟养盏的乐趣就是生活的乐趣。

建盏的迷人魅力之处,主要就在天天不断的品茗,朝夕之间,可能就会养出迷人的光泽,这个光泽被称为“七彩”。

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七彩的出现,好像人和盏之间产生了情感,人养盏,盏则以本质的美感来回报之。一盏一茶,决定人在饮茶中的心境,这,就是养盏之乐趣。

自然之趣

建盏釉料独特,在烧制技术过程中能产生影响不同的色彩,因而导致成品的釉面效果,可能呈现兔毫状、油滴状或曜变状,具有一个典型的东方传统艺术。

建盏斑纹根据炉温自然形成,其中,曜变斑纹因为颜色异常绚丽,在建盏中非常珍贵。在宋代人工传统的烧制中,经常烧制几十万件才可以得到一两件,珍贵度可想而知。

建窑建盏,怎样让人乐在其中?如何品鉴建盏的品茶、养盏之趣味?

可以说,建盏在宋代就坐上了第一茶器的位置,那时喜欢建盏的人们,喜欢它的实用性,审美艺术的时代性。建盏是崇尚自然的精神产物,是火与土相结合的艺术,是古人留下来的宝贵智慧结晶。

建盏或多或少都有玄釉,这个现象被称为釉泪。宋人的审美,把这种古朴自然,人为不可控,作为一种美感。虽然现在都追求完美,但这种釉泪何尝不是一种完美?

此外,还有开片、气孔等等现象,看似瑕疵,其实都属于自然之理,少了任何一部分都不属于正宗建盏。因此,玩盏,玩的是自然,享受自然之趣。建盏的趣味,你知道了吗?

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