建盏怎么养出七彩光？选水择盏有什么讲究？平常要注意什么？

这是一个快节奏的时代，似乎什么都可以速成，就连养盏这种慢活也变得更加急迫起来。有人为快速出彩，还发明了所谓的“懒人养盏法”，把建盏连续浸泡在过宿的茶汤里，连续几日就可以得到所谓的“七彩”。

这样养盏就失去了意义，而真正的养盏不是追求结果，而是享受过程。慢下来，用心养一盏，享受精致生活。

1 择盏

如果比较追求七彩，那么可以选择陶瓷合适的盏，玻化太弱，极难出彩，时间长了甚至会出现铁锈色；玻化强的建盏吸收茶汤会很慢，养彩也不易。因此选择晶比较活跃的，能感受到釉面不平整的，用放大镜能到看晶体的会好一些。

2 选水

我们都知道，紫砂壶建议一壶一茶，而建盏则没有这么讲究，用建盏喝任何一个类别的茶都可以，只要每次使用完毕，清洗处理干净就行。

泡茶用的水应该是好的泉水或者纯净水，硬度较高的水容易形成鳞片，影响茶汤的口感和斑纹的效果，清洗之时也比较不易。

3 建盏要常用

有些盏友对于刚买回来的建盏，保护有加，甚至不舍得用。

事实上我们对待建盏，根本无须如此。建盏若是长时间不使用，色泽也变得黯淡起来，新盏之火的气息也比较难消除。因此想要养好一只建盏，就一定要经常使用。

4 用心

养盏不仅要用，而且要用心，这里说的用心并不是多么照顾它，而是不能把养盏想成一劳永逸，泡那就不管不问了。不然日积月累，不仅晶体也逐渐暗淡，釉面也会更加干涩。

5 防磕碰

建盏虽然是铁胎，但是毕竟也是易碎品，因此使用建盏一定要多家小心。避免一切小磕碰。使用之后，尤其是家中有小朋友的朋友，一定记得把建盏，放到摸不到的地方。

事实上，养盏，纯粹依靠个人的经验和知识，启迪每个要领，建盏最终如何成型，其实就是品茶习惯的现实写照。当然每个人都有自己的方式，说到底只是一种习惯。

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