建盏怎么养出七彩光?选水择盏有什么讲究?平常要注意什么?

这是一个快节奏的时代,似乎什么都可以速成,就连养盏这种慢活也变得更加急迫起来。有人为快速出彩,还发明了所谓的“懒人养盏法”,把建盏连续浸泡在过宿的茶汤里,连续几日就可以得到所谓的“七彩”。

这样养盏就失去了意义,而真正的养盏不是追求结果,而是享受过程。慢下来,用心养一盏,享受精致生活。

建盏怎么养出七彩光?选水择盏有什么讲究?平常要注意什么?

1 择盏

如果比较追求七彩,那么可以选择陶瓷合适的盏,玻化太弱,极难出彩,时间长了甚至会出现铁锈色;玻化强的建盏吸收茶汤会很慢,养彩也不易。因此选择晶比较活跃的,能感受到釉面不平整的,用放大镜能到看晶体的会好一些。

2 选水

我们都知道,紫砂壶建议一壶一茶,而建盏则没有这么讲究,用建盏喝任何一个类别的茶都可以,只要每次使用完毕,清洗处理干净就行。

建盏怎么养出七彩光?选水择盏有什么讲究?平常要注意什么?

泡茶用的水应该是好的泉水或者纯净水,硬度较高的水容易形成鳞片,影响茶汤的口感和斑纹的效果,清洗之时也比较不易。

3 建盏要常用

有些盏友对于刚买回来的建盏,保护有加,甚至不舍得用。

事实上我们对待建盏,根本无须如此。建盏若是长时间不使用,色泽也变得黯淡起来,新盏之火的气息也比较难消除。因此想要养好一只建盏,就一定要经常使用。

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4 用心

养盏不仅要用,而且要用心,这里说的用心并不是多么照顾它,而是不能把养盏想成一劳永逸,泡那就不管不问了。不然日积月累,不仅晶体也逐渐暗淡,釉面也会更加干涩。

5 防磕碰

建盏虽然是铁胎,但是毕竟也是易碎品,因此使用建盏一定要多家小心。避免一切小磕碰。使用之后,尤其是家中有小朋友的朋友,一定记得把建盏,放到摸不到的地方。

建盏怎么养出七彩光?选水择盏有什么讲究?平常要注意什么?

事实上,养盏,纯粹依靠个人的经验和知识,启迪每个要领,建盏最终如何成型,其实就是品茶习惯的现实写照。当然每个人都有自己的方式,说到底只是一种习惯。

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