建盏有哪些釉色,是如何形成的?怎样才能挑选出适合自己的釉色?
建盏的釉,本质上属于古代结晶釉的范畴。这种花纹的产生难以预见,难以把握,“入窑一色,出窑万彩”,这也是建盏的“天成”原则,如果加人不同的化学物质成份,就不是真正意义的建盏。
不同釉色的烧成,温度从低到高依次为茶末釉,乌金,油滴,兔毫,酱色,柿红。
兔毫釉
兔毫是建窑最为典型且产量最大的产品,以致人们常将“兔毫盏”作为建盏的代名词。兔毫,是黑色的底釉中析出一根根细密的丝状条纹,形如兔子身上的毫毛。
银兔毫以毫色雪白、发亮为上品。金兔毫和蓝兔毫则以金光、蓝光灿灿为上品。
油滴
油滴釉是黑釉的特殊品种之一,釉面上散布着许多具有银灰色金属光泽的小圆点,大小不一,大的直径达数毫米,小的只有针尖大小,形似油滴。
油滴釉属于结晶釉,由于烧成时铁的氧化物在该处饱和状态,并以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体,从而形成“油滴”斑。
鹧鸪斑
鹧鸪斑纹的建盏比较名贵,结晶斑呈现不规则形,观察不到圆心,在晶斑内部有鱼鳞状条纹或细丝状条纹。此外,“鹧鸪斑”釉在盏的口沿部位有明显脱口,下部呈垂釉现象。
柿红釉
柿红釉是建盏的高温产品,很适合喝茶特别是岩茶、普洱茶,盏越养越漂亮柿红釉釉面光泽不强,红褐色釉面深红色加晶点。窑温太高,斑纹析出太多、太密,掩盖了釉的底色,或是还原不足又或者是坯中氧化铁含量过低,都会出现这样的品种。
茶叶末釉
茶叶末釉,又称”芝麻花釉”,有观点认为这是烧制火候不够高导致的次品;也有观点认为釉面长年埋在地下受土浸润而形成茶叶末。
灰皮釉
灰皮釉是建盏窑变釉的一个品种,釉面一般为灰色或深灰色。施釉较均匀,釉面有突出状,在泛灰色的釉内有一层薄薄的黑色。当然还有一些灰白釉、龟裂釉、酱釉、彩虹斑、异毫盏。
釉色对于建盏来说,是不可或缺的所在,无一重复,各有所美,有些朋友自己适合什么样的釉色,但事实上什么釉色都适合把玩,选择自己喜爱的即可。
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